quarta-feira, 11 de maio de 2016

Algumas das Melhores Cervejas Produzidas no Rio Grande do Sul

Vamos começar pela linha Tupiniquim, são cervejas super saborosas, devem ser consumidas com acompanhamentos, sem exageros, até porque a ideia aqui não é se embebedar e sim consumir algo de boa qualidade. A tupiniquim produz uma linha de cervejas aromáticas e extremamente agradáveis, convém bebe-las em uma roda de amigos ou familiares com uma boa conversa ou uma boa compania.
 

Cerveja Tupiniquim Saison de Cajú 310ml

A cerveja Tupiniquim Saison de Cajú foi feita em parceria com a cervejaria americana Still Watter.
Em sua formulação são usadas polpa de caju e manga e fermentada com Brettanomyces.
Graduação Alcoólica: 6,8% vol.

Cerveja Tupiniquim Weiss 960ml
A cerveja Tupiniquim Polimango é uma cerveja colaborativa da Tupiniquim e a sueca Omnipollo.
Em sua receita são usados ingredientes como aveia em flocos, farinha de polenta e lúpulos cítricos de origem americana.
Com 80 IBU de amargor, é uma cerveja aromática, cítrica, com pouca presença de malte.
Graduação Alcoólica: 9,5% vol.

 Cerveja Tupiniquim Weiss 960ml
 
A cerveja Tupiniquim Pilsen é uma cerveja refrescante e de distinto paladar. Tem coloração marcante e apresenta um excelente equilíbrio.
Graduação Alcoólica: 5% vol.

Cerveja Tupiniquim Saaz 310ml

 
 A cerveja Tupiniquim Saaz foi produzida durante o X Encontro Nacional das ACervas realizado em Porto Alegre em Junho de 2015 e contou com a colaboração de Leonardo Botto, um dos pioneiros na produção caseira (artesanal) de cerveja, vencedor do 1° Concurso Mestre-Cervejeiro Eisenbahn, além de proprietário de bar de cervejas especiais no Rio de Janeiro.
A cerveja Tupiniquim Saaz é elaborada no estilo Bohemian Pilsner e possui 5% de álcool.

 Cerveja Tupiniquim Oat Meal Stout 310ml
 A cerveja Tupiniquim Oatmeal Stout é produzida em Porto Alegre, no Pólo Cervejeiro do Bairro Anchieta.
É uma cerveja que utiliza aveia em sua composição (Oatmeal em inglês), com bastante espuma e cremosidade.
A cerveja Tupiniquim Oatmeal Stout é escura, forte e potente.
Com notas que vão das castanhas ao café, possui amargor equilibrado, ótimo drinkability e um final seco.
Graduação Alcoólica: 5,2%
Sugestão de Harmonização: queijos defumados, comidas com temperos fortes e carnes assadas na brasa.

 Cerveja Tupiniquim Weiss Maracujá 600ml
  A cerveja Tupiniquim Weiss Maracujá une a escola alemã com sua receita tradicional de Weissbier e m ingredinete típico do Brasil: o maracujá.
Produzida em Porto Alegre pela cervejaria multicampeã Tupiniquim, a cerveja Tupiniquim Weiss Maracujá apresenta as características da cerveja de trigo e um toque cítrico de maracujá.
Com 5% de teor alcoólico, a cerveja Tupiniquim Weiss Maracujá é uma cerveja muito refrescante e agradável ao paladar.
Servir entre 2ºC e 6ºC

Cerveja Tupiniquim Chocolate 310ml

 
A cerveja Tupiniquim Chocolate é uma cerveja Sweet Stout com 4.9% de teor alcoólico. Com notas que vão do torrado ao café, é uma cerveja fácil de beber, adocicada e com forte presente de aroma de chocolate.
Servir entre 5º e 7ºC e acompanhado de um bom chocolate ou sobremesa de chocolate.

Cerveja Tupiniquim Rye Pale Ale 310ml

 A cerveja Tupiniquim Rye Pale Ale é produzida dentro do estilo inglês Pale Ale mas conta com a adição de malte de centeio na proporção de 40% dos maltes utilizados na receita base.
A cerveja Tupiniquim Rye Pale Ale é uma cerveja de corpo médio, redonda, de aroma pronunciado e final longo.
Os lúpulos americanos cítricos utilizados estão em equilíbrio com as notas maltadas, trazendo um paladar seco e agradável.
A cerveja Tupiniquim Rye Pale Ale recebeu medalha de prata na categoria Rye Beer no Festival Brasileiro da Cerveja 2016.
Teor Alcoólico: 8% vol.

 Cerveja Tupiniquim Weiss 960ml
A cerveja Tupiniquim Weiss tem aroma agradável de frutas, um sabor equilibrado entre o dulçor leve do malte e notas suaves de banana e cravo.
Com 5.5% de teor alcoólico, a cerveja Tupiniquim Weiss é refrescante e combina com qualquer ocasião.

Cerveja Tupiniquim Extra Fancy IPA 310ml

 
 A cerveja Tupiniquim Extra Fancy IPA é produzida pela cervejaria gaúcha Tupiniquim em parceria com a cervejaria EvilTwin.
A cerveja Tupiniquim Extra Fancy IPA é uma cerveja bastante aromática, com notas cítricas marcantes e final seco.
Graduação Alcoólica: 6,3% vol.


Cerveja Tupiniquim Saison de Cajú 310ml

A cerveja Tupiniquim Citrus Bomb é uma cerveja colaborativa, produzida durante o X Encontro Nacional das ACervas realizado em Porto Alegre em Junho de 2015.
Para a elaboração da cerveja Tupiniquim Citrus foi convidado o Homebrewer, juiz BJCP e cometarista do programa de rádio The Brewing Network, Nathan Smith.
A cerveja Tupiniquim Citrus Bomb é produzida no estilo Double IPA, com muitas notas cítricas e 80 IBUs de amargor.


Cerveja Tupiniquim Red Ale 1 Litro



A cerveja Tupiniquim Red Ale possui coloração avermelhada com tons escuros, espuma volumosa e densa, aroma de frutas e biscoito.
Com 4,5% de teor alcoólico, a cerveja Tupiniquim possui amargor médio.
Sugestão de Consumo: entre 2º e 6ºC
Harmonização: Queijos, carnes e frutos do mar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário